لحم غنم استرالي
لحم الخروف الأسترالي هو أحد أكثر اللحوم الحمراء صحة في العالم. فهو يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول ونسبة جيدة من الحديد، كما أنه مصدر جيد للبروتين والزنك.
تُربى الأغنام الأسترالية في ظروف طبيعية، حيث تتغذى على الأعشاب والحبوب الطازجة. هذا يعطي لحومها نكهة غنية