نصف ذبيحة لحم عجل استرالي
لحم العجل الأسترالي هو أحد أكثر اللحوم الحمراء صحة في العالم. فهو يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول ونسبة جيدة من الحديد، كما أنه مصدر جيد للبروتين والزنك.
تُربى العجول الأسترالية في ظروف طبيعية، حيث تتغذى على الأعشاب والحبوب الطازجة. هذا يعطي لحومها نكهة غنية